Champagne G.H. Mumm : Un nouveau chef de Caves, Yann Munier, pour perpétuer le style de la maison

Né à Vitry- le-François où il a grandi, au sud de la Marne, profondément ancré au cœur du terroir champenois qui l’a vu naître, Yann Munier a mené toute sa carrière au sein de la Maison. Inspiré par le style de la maison de Champagne G.H. Mumm, et sa vision innovante, il est également attaché aux valeurs humaines qui caractérisent son savoir-faire d’excellence.

Ingénieur et oenologue de formation, Viticulteurs-vignerons sur trois générations de père en fils-fille, aujourd’hui, Yann Munier participe avec sa soeur la gestion du domaine viticole familial.

Connu pour être à la fois un homme de terrain, de vin et de collectif, Yann Munier est viscéralement attaché au terroir champenois, particulièrement soucieux de la qualité du vin, authentiquement tourné vers l’humain.

Il souhaite emmener avec lui les équipes en créant un lien de proximité et en donnant du sens à son nouveau projet pour Mumm dont il apprécie le style – son approche du Pinot Noir autour de la fraîcheur, de l’élégance et du fruit – la capacité à explorer la dégustation du vin sous un jour nouveau.