C’est parti pour une année de célébration ! Rendez-vous était donné la semaine dernière au Comité Champagne pour annoncer ce qu’allait être 2025, l’anniversaire des 10 ans de l’inscription de la Champagne au patrimoine mondial de l’Unesco. Un moment fort il y a 10 ans, un autre moment fort cette année à la fois pour fêter l’évènement mais aussi pour la reconduction de cette inscription.
« Se souvenir d’un moment de grande fierté , car au travers des efforts de Pierre Cheval nous nous sommes réunis ! » précise Séverine Couvreur, la présidente de la Mission. « Comment tous ensemble on arrive à construire et à faire perdurer cette inscription » indique-t-elle. Une année 2025 qui sera donc construite autour de 4 grandes valeurs : Fierté, Visibilité , Transmission, Engagement !
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Il est nécessaire selon la présidente de renforcer la fierté et la connaissance pour obtenir plus d’engagement de la part des champenois en embarquant les habitants, les professionnels du Champagne, les collectivités pour revivre ce moment. Cette année la Mission propose près de 46 évènements dans toute la région de l’appellation, s’associant a des évènements existants ou en créant de nouveaux pour mettre à l’honneur le territoire.
Trois parrains de renom !
Ils symbolisent l’excellence, la culture et la créativité champenoises et viendront apporter leur soutien à cette année qui s’annonce mémorable :
– Daniel Rondeau, membre de l’académie française et ancien ambassadeur de France qui présidera le diner de fin d’année
– Arnaud Lallement, chef étoilé, qui va mobiliser les restaurateurs de la région autour de l’opération 4 saisons, avec des desserts signatures par saison.
– Ismaël Taggae, Champion du monde de breakdance qui prépare un spectacle qui s’annonce formidable dans la perspective de la fête du 4 juillet à Champillon.
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« Depuis une dizaine d’année le tourisme a changé en Champagne. Du tourisme haut de gamme qui arrive dans la région pour des périodes plus longues, d’avril aux fêtes de Noël » précise Arnaud Lallement. » Célébrons les 4 saisons.. avec un dessert aux fruits jaunes, fruits rouges, noisettes et chocolat.. la champagne c’est aussi la diversité. Les restaurateurs célèbreront l’Unesco avec leur identité, traduite dans les desserts en suivant les 4 saisons ! »
« Save the date » 4 juillet : la date anniversaire !
Et ce 4 juillet réserve une Fête unique à Champillon en immersion dans les vignes pour près de 4 000 personnes, pour vivre un son et lumières, avec un dress code, autour d’un spectacle féerique et vivant, avec Ismaël Taggae à la direction artistique.
« Le champagne est une arme, qui permet de montrer aux autres qu’on est fort. Dans un monde en mouvement, l’arrêt, c’est la mort » précise Ismaël Taggae. « Comment cible-t-on la jeunesse pour qu’elle perpétue cette histoire et cette inscription ? Il faut amener toutes les personnes qui sont fières de notre région, d’être ensemble ».
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L’occasion lors de cette réunion de partager un moment de convivialité autour d’une galette des rois, et de préciser le programme avec d’autres temps forts :
– Les Assises de l’œnotourisme seront organisées le 11 mars à Troyes et dans la Côte des Bar,
– La Marche des Réconciliations & la Grande Traversée du PNR réunies pour relier Aÿ-Champagne à Rilly-LaMontagne, le 22 juin ;
– La soirée Blanche du 14 juillet à Epernay
– Le concert pique-nique des Flâneries musicales à Reims, le 19 juillet
– La Route du Champagne en fête aux Riceys les 26 et 27 juillet
– Le Festival Champagne & Vous à Château-Thierry, les 18 et 19 octobre
– Le Dîner caritatif qui se déroulera le 7 novembre à Reims
– Les Habits de lumières qui auront lieu du 12 au 14 décembre à Epernay
Plus d’informations
https://www.champagne-patrimoinemondial.org