Bezannes : de la ferme à l’assiette, la Boucherie Guiset et son Restaurant La Table
De la pâture à la Table, bien nourrir ce qui nous nourrit pour mieux manger. Partons ensemble à la découverte de la Boucherie Guiset et du Restaurant la Table à Bezannes (51), à quelques kms du centre de Reims, en commençant pas la Ferme Le Petit Fleury, le lieu d’élevage des animaux.
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