Véritable institution rémoise, la célèbre Brasserie du Boulingrin face aux halles classées et au quartier historique éponyme, propose une cuisine française de tradition, bien ancrée dans son territoire et dans la ville.
Véritable petit moment de convivialité, tant par son service que par son assiette, le restaurant, son chef et son équipe en salle, vous emmènent dans une ambiance conviviale de bistrot, savourer des plats comme le rognon-purée, l’andouillette, la tête de veau, la terrine maison ou encore le gratin dauphinois.
C’est bon, cela a du goût et les cuissons sont justes ! Imparable pour passer un agréable moment, notamment autour d’une coupe de champagne (ndlr : un grand classique régional), la Brasserie du Boulingrin fait partie de ces haltes typiques si vous êtes de passage ou rémois, que ce soit pour une visite de la ville ou pour un déjeuner d’affaires, ou tout simplement partager un repas en famille.
Brasserie Le Boulingrin
31 rue de mars
51100 REIMS
Tél : 03.26.40.96.22.
Mail : brasserie@boulingrin.fr