L’association Mille & Un ! *, créée par le Chef Philippe Mille, s’associe à Reims Tourisme & Congrès dans le cadre de l’opération « Les Relais du Goût » pour créer une expérience unique, celle d’un diner dans les airs organisé sur l’esplanade Porte de Mars à Reims.
Pour la 1ère fois à Reims, l’expérience « Dinner in the sky » va vous permettre de vivre un moment suspendu, hors du commun, celle de prendre votre repas à 50 mètres de hauteur, confortablement assis autour d’une cuisine ouverte à 360°. De quoi admirer la beauté de la ville tout en savourant de délicieux menus 100% Champagne, élaborés à tour de rôle par Philippe Mille, Meilleur Ouvrier de France, Chef du restaurant ARBANE à Reims, accompagné de Chefs prestigieux, en accord avec les plus belles cuvées des Maisons Henriot, Nicolas Feuillatte, AR Lenoble, Barons de Rothschild, G.H. Mumm, Perrier-Jouët, Charles Heidsieck ou encore Henri Giraud.
Une expérience originale, la tête dans les nuages – ou presque -, avec pas moins de 5 ascensions (deux déjeuners, une masterclass, et deux dîners) pour seulement 22 convives à la fois.
L’art de célébrer la gastronomie et le champagne de manière tout à fait surprenante et originale !
Plus d’infos
Du 19 au 22 septembre, soit tous les jours :
Déjeuners à 11h00 et à 13h00
Dîners à 18h30 et à 20h30
Tarifs : 370€/pers, incluant : accueil Champagne, menu en 3 services, accord mets & Champagnes, eau et softs à table, café et thé dans le salon VIP.
Masterclass à 15h30
Tarif : 150€/pers, incluant : accueil, dégustation commentée de 3 cuvées accompagnée de bouchées salées et sucrées, eau et softs à table, café et thé dans le salon VIP.
Réservations : lesrelaisdugout.fr